Brasserie Artisanale à Dole dans le Jura

LA BRASSERIE DOLOISE VOUS PROPOSE

La Blanche

Prix selon le format de la bière

LA BLANCHE – ELLE A LE GOÛT DES BEAUX JOURS

Légère comme un matin d’été, cette blanche voilée est brassée avec du blé et des agrumes éclatants.
Une fraîcheur douce, une pointe d’acidité, et cette façon qu’elle a de faire pétiller l’instant.
Elle se goûte lentement, comme une éclaircie, servie fraîche, sous un ciel clair.
Une bière qui invite à ralentir, à profiter de l’instant.

 

Idéale pour un apéritif, ou accompagner des viandes blanches, des poissons ou un fromage de chèvre frais.

À boire avec la levure remise en suspension ou la levure laissée déposée au fond de la bouteille.

Elle est refermentée en bouteille avec des levures naturelles, ce qui entraine un dépôt. À conserver debout. Température de consommation recommandée 8 / 10 °.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Vente interdite aux personnes de moins de 18 ans.

Les arômes

Agrumes, Mangue, Vanille, Pointe de girofle

Contenants

Bouteille de 33cl, Fût de 20L, Bouteille de 75cl

Dégustation

8-10°C

Alcool

5,8° Vol.

Taux d'amertume
20%
Douceur de la bière
50%

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La Brasserie Doloise

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.